Szczelnie zamknij słoiki i odstaw je do góry dnem, przykryte kocem, do całkowitego ostygnięcia.
Przydatne wskazówki:
Ilość cukru i soli możesz dostosować do swoich preferencji.
Jeśli chcesz uzyskać ostrzejszy keczup, dodaj papryczki chili lub płatki chili.
Przechowywany w chłodnym, ciemnym miejscu, keczup bez problemu przetrwa całą zimę.
Efekt? Aromatyczny, słodko-kwaśny keczup, idealny do frytek, pizzy lub steków!
Pytanie do czytelników:
Wolicie keczup słodszy czy ostrzejszy?