To takie proste! Najpierw pokrój boczek w kostkę, por w plasterki, cebulę posiekaj grubo, a ząbki czosnku drobno posiekaj.
Następnie podsmaż wszystkie składniki na patelni, a następnie przelej do dużego garnka. Zdeglasuj białym winem.
Teraz dodaj pieczarki i przecier pomidorowy, wymieszaj wszystko i gotuj na wolnym ogniu przez około 20–25 minut na prędkości 1 lub 4–5 w automatycznym garnku.
Przygotowanie: Na koniec dodaj pikantny serek śmietankowy, śmietanę i zioła. Gotuj świąteczny gulasz jeszcze chwilę. Najlepiej podawać z bagietką.
Gulasz z mielonej wołowiny z 220 g mielonej wołowiny, przygotowany w 25 minut. Przepyszne danie!
